【安徽金寨●林志高】未了情缘
绝|对|文|学 第212期（总第606期）未了情缘文 / 林志高 那年，一个秋日的下午，陈湾队呼啦一下子来了几名知青。陈队长奔这家跑那家，为的是安排一位水灵灵的姑娘住处。妇女们都叫唤自己房里脏，不适合城里姑娘住，还有没说出口的不方便。 队长像泄了气的皮球，蹲在稻场石滚上发愁。这时，单身汉老王献策道，我邻居高翔老师今儿下午回家去了，他让我保管的有把门钥匙，可让姑娘在他房里暂住，高老师回来了晚上可
共有141位茶友对该文章感兴趣：2020-09-18 08:39:50
四川非遗体验之旅｜雅安蒙顶山蒙山茶技艺体验基地
欢迎关注shijiechayuan-ms蒙顶山茶中国十大茶叶品牌雅安名副其实的茶乡蒙山茶更为一绝蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。蒙顶山位于雅安市名山区、雨城区之间。蒙山茶中，蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙山茶是如何制作的呢？雅安蒙顶山蒙山茶技艺体验基地快来看看吧！蒙山茶传统制作技艺雅安是世界茶文化的发源地，是茶马古道南路边茶的起点，有悠久、独特的边茶文化。雅安
共有190位茶友对该文章感兴趣：2020-09-10 07:13:06
三下乡--安徽金寨（红色文化篇）
三下乡“云调研”--安徽金寨 受到疫情的影响，本次活动我校采取团“云调研”方式，即以团队方式，从专业结合角度,围绕国家政策、社会热点、现实生活、已有创新创业项目等，通过线上搜集文献资料、网络调研、电话访谈、就近调查等方式，开展线上专题调查研究，形成调查研究报告。 苏苏了解到咱们数统学院“数统新媒体梦想队”参加了此次活动，选择的调研地是安徽金寨县， 和苏苏一起来了解安徽金寨县的红色历史文化吧!
共有267位茶友对该文章感兴趣：2020-09-09 19:51:05
区域品牌温州特产—平阳黄汤
2016年5月14日，由平阳县茶叶产业协会委托金点知识产权代理的“平阳黄汤”地理标志证明商标获得国家商标局核准注册。关于平阳黄汤平阳黄汤历史悠久。地处江南的温州，自古就出好茶，而平阳又是温州产茶佳处。早在唐代，平阳就已产茶，《唐书·食货志》记载：“浙产茶十州五十五县，有永嘉、安固、横阳、乐城四县名。”其中的横阳，就是今天的平阳。虽然当时还没有“黄汤”之名，但平阳黄汤的加工工艺已经初具雏形。宋代，温
共有163位茶友对该文章感兴趣：2020-09-08 18:45:06
黄茶产业市场现状及发展建议分析，安徽省黄茶线上消费额全国第一「图」
一、黄茶行业概况黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，不同的观察方法赋予黄茶概念以不同的含义。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，茶树生长的芽叶自然显露黄色而言。如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽，都因芽叶自然发黄而得名。黄茶中的名茶有：君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。黄茶
共有189位茶友对该文章感兴趣：2020-09-08 18:45:06
此情可待成追忆•只是当时已惘然——六大茶类你懂了吗？
春茶即将上市，那些绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶……名目繁多的中国茶，你分得清吗？每类茶都有哪些功效，适合什么人群？
不同的茶，功效不同绿茶——降脂降压
代表名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖
绿茶是没有发酵的茶。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶。绿茶通常被认为有降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者，喝喝绿茶，可减少尼古丁的伤害。
白茶
不同的茶，功效不同绿茶——降脂降压
代表名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖
绿茶是没有发酵的茶。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶。绿茶通常被认为有降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者，喝喝绿茶，可减少尼古丁的伤害。
白茶
共有286位茶友对该文章感兴趣：2020-09-07 18:37:14
宜昌茶香飘出丹山外远安鹿苑迎客来
茶清澈的鹿溪河在远安县旧县镇洪家村汇入沮河，沿鹿溪河向西溯流5公里，是方圆2平方公里的丹霞群山。鹿苑村就坐落在这片如火的丹霞地貌之中。远安鹿苑村黄茶长期以来，由于交通不便、产业薄弱这个以盛产“远安黄茶”闻名的小村逐步隐没在群山之中如今，在“绿水青山就是金山银山”理念的指引下，通过复兴黄茶产业、推动茶旅融合，昔日闭塞的山村初露风情，成为各地游客打卡的“网红”乡村。生产模式落后管理加工混杂鹿苑村有75
共有51位茶友对该文章感兴趣：2020-09-06 07:21:06
“踏雪兰妃杯”大赛作品选登：《踏雪兰妃》诗/高文
踏雪兰妃诗 /高文 唯有一匹上好的蒙顶岚纱配得上这身净瓶甘露唯有蜀地山水十八道轮回生得出一颗草木蕙心 踏破高山雪，奔赴一场人间雅集这里有板桥的竹，符山的菊，惠香的梅有古城为砚，大河为墨一生只为王者与天下的香气一世浪迹庙堂与江湖的英雄 带着兰花草，带着青未了你来，本是瓦解这座城的你来，本为平复一个人内心的战乱 作者简介：
共有51位茶友对该文章感兴趣：2020-09-06 07:21:06
来度假区，享好茶~
编者按大别山（六安）悠然南山旅游度假区坐落在六安市南山新区，南山新区是金安区三大核心发展平台之一。金安区积极融入“六安茶谷”建设，发展休闲度假旅游。此次金安区茶企参加安徽国际茶产业博览会是向外界展示区内茶产业发展的重要契机。来大别山（六安）悠然南山旅游度假区，尽情享用区内最好的茶产品！ 8月28日，2020第十三届安徽国际茶产业博览会在合肥滨湖国际会展中心开幕。 本届茶博会由安徽省供销社、
共有28位茶友对该文章感兴趣：2020-09-05 18:25:22
最全茶叶分类，值得收藏
中国茶，始于神农，兴于秦汉，盛于明清。茶从药用到饮用，伴随着中华历史文化的发展，已经走过了五千多年的历史长河。中国茶品众多，有上千个品种，按照其制作工艺和发酵度的不同，共分为绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、以及黑茶六大类。一、绿茶清汤绿叶，属不发酵茶，发酵度为零。绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。绿茶可以分为晒青、烘青、蒸青和炒青四种。干燥方式不同分为晒青和烘青；杀青方式不同分为蒸青和炒青。中
共有372位茶友对该文章感兴趣：2020-09-04 12:27:39
“踏雪兰妃杯”潍坊市首届茶文化征文大赛特约作品：孙方杰
“踏雪兰妃杯”潍坊市首届茶文化征文大赛特约作品：喝踏雪兰妃的下午诗/孙方杰 高高的山上，兰花芬芳幽幽的山间，一株古老的茶树在云里雾里梦着我的这个下午 穿过谷口的香气，熏染了我甘苦的心。一条小溪在午后的银亮中，眯着眼睛享受我此刻的心情 在潍坊茶城，惠香茗茶店梅先生说：这是一种很奇妙的兰花五个瓣，馨香扑鼻去其任何一瓣，便香气顿失用这种兰花熏制的明前嫩芽，别有洞天 我说：是一种爱情的味道容不得伤害与
共有34位茶友对该文章感兴趣：2020-09-04 06:48:43
征稿“踏雪兰妃杯”潍坊市首届茶文化征文大赛征稿启事
潍坊茶叶市场是胶东半岛最大的茶叶集散地，江北第二大茶叶市场，拥有北方茶都、中金茶都、潍坊新茶城、中华茶博城、北王茶城等六家大型茶叶市场。潍坊的茶店、茶馆茶行业遍地开花，茶文化活动如火如荼，经过二十多年的发展，潍坊的茶叶市场已悄然成为整个山东半岛的茶业航母。为弘扬茶文化，倡导现代时尚健康新生活，讲好优秀茶人和茶品牌故事，推动潍坊茶产业再上新台阶，提升潍坊茶产业链的升级，由潍坊
共有187位茶友对该文章感兴趣：2020-09-02 07:16:47
“踏雪兰妃杯”潍坊市首届茶文化征文大赛启动！
潍坊茶叶市场是胶东半岛最大的茶叶集散地、江北第二大茶叶市场，拥有北方茶都、中金茶都、潍坊新茶城、中华茶博城、北王茶城等六家大型茶叶市场。潍坊的茶店、茶馆茶行业遍地开花，茶文化活动如火如荼，经过二十多年的发展，潍坊的茶叶市场已悄然成为整个山东半岛的茶业航母。为弘扬茶文化，倡导现代时尚健康新生活，讲好优秀茶人和茶品牌故事，推动潍坊茶产业再上新台阶，提升潍坊茶产业链的升级，由潍坊市茶文化协会主办，潍坊
共有79位茶友对该文章感兴趣：2020-09-01 19:15:26
黄茶特点
黄茶的初制与绿茶基本相似，但由于黄茶在干燥前后增加了一道“闷黄”的工序，使酯型儿茶素大量减少，导致黄茶香气变纯，滋味变醇。黄茶按鲜叶老嫩的不同，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。 黄芽茶可分为银针和黄芽两种，前者如君山银针，后者如蒙顶黄芽，莫干黄芽等。君山银针产于湖南省岳阳君山。君山银针全由未展开的肥嫩芽头制成。其外形芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，称“金镶玉”
共有48位茶友对该文章感兴趣：2020-09-01 19:15:26
岳阳黄茶的种类及冲泡方法
岳阳黄茶品类丰富，根据鲜叶原料和加工工艺的不同，产品分为岳阳君山银针、岳阳黄芽、岳阳黄叶和紧压黄茶共四类。依据原料嫩度和感官品质，岳阳君山银针和岳阳黄芽分为特级、一级；岳阳黄叶和岳阳紧压黄茶（包括紧压金花黄茶）分为特级、一级、二级。君山银针外形苗长挺直，重实均齐，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，香气清悦幽长，滋味醇和爽口。君山银针有九不采，即：雨天不采，风霜不采，开口不采，不合尺寸不采等
共有60位茶友对该文章感兴趣：2020-09-01 07:05:11
皖西有种好茶你喝过吗？
//First//Tea//Diary皖西好茶‖‖‖霍山黄大茶 皖西黄大茶抗辐射 清心 消暑国家地理标志保护农产品01 黄大茶是什么茶？BREEZE黄大茶产于安徽省霍山县，六安一带．创制于明代隆庆年间。距今已有四百多年的生产历史。其叶大，梗长，汤色浓重，具有强烈的老火香，自古便是齐鲁大地特别是莱芜地区人们喜好的饮品，亦是人们走亲访友的馈赠佳品 ，其色、香、味独特，性和不寒，汤色橙黄清澈，回味甘醇悠
共有64位茶友对该文章感兴趣：2020-08-31 19:09:02
温州3地入选浙江第四批省级旅游风情小镇！快来欣赏它们的美貌
近日，浙江省文化和旅游厅公布了第四批省级旅游风情小镇的创建名单，其中我市3家单位入选。快来看看，有你熟悉的地方吗？大若岩镇温州永嘉县大若岩镇地处温州永嘉县中西部，是国家级风景区楠溪江旅游重镇。该镇巧借山水生态、产业特色、人文历史等资源，打造特色民宿、传统手工作坊等项目，全面建设乡风美、环境优、产业兴的乡村旅游镇。该镇拥有陶公洞、百丈瀑、十二峰、崖下库等国家级4A景区和中国景观村落埭头村，形成旅游业
共有64位茶友对该文章感兴趣：2020-08-29 18:45:39
每一个问号都有答案，你想要的茶叶冷知识集合
带梗的茶是好茶吗？Black到底是红，还是黑？红茶越浑越好？小朋友，你是不是有很多问号❓习茶，最爱茶叶冷知识。每一个点都有意想不到的收获！ 好茶和笑话一样，都是有梗的入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言，在采摘时都要求是成熟的茶叶，所以茶梗的出现是再正常不过的了，而且好茶也是应该有梗的，无论是压制还是口感
共有82位茶友对该文章感兴趣：2020-08-29 12:59:47
岳阳黄茶——茶中贵族杯中黄金
君山银针是岳阳黄茶的杰出代表，深受党和国家领导人的喜爱。1959年，毛主席回到故乡湖南，品饮君山银针后赞口不绝，连声说：“这茶好，这茶好！”，并盛赞君山银针是会跳舞的茶。传奇黄茶 茶中贵族黄茶，中国六大茶类之一，品质特点为“黄叶黄汤”，主产于湖南、四川、安徽、湖北、浙江和广东等省。湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶属轻发酵茶类，融汇六大茶类工艺之精华。其中“闷黄”工艺为黄茶所独有，被评为国家级非物质文化
共有41位茶友对该文章感兴趣：2020-08-29 12:59:47
君山银针和白毫银针有什么区别？
点击蓝色文字关注我们吧！看君山银针茶和白毫银针茶这两种茶的茶名，有相似之处，但是这两种茶的差别大着呢。那么这两种都叫银针的茶，到底区别在哪呢？该如何分辨它们两呢？今天就来和大家说说这两种茶。茶种类不同君山银针和白毫银针虽然名字中都有银针二字，也都是我国的名茶，但是这两种茶完全属于不同的茶类。君山银针属于黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。素有雅称“金镶玉”。白毫银针属于白茶，
共有368位茶友对该文章感兴趣：2020-08-28 12:55:38
恭喜泰顺东溪乡，入选省里名单！
来源丨泰顺旅游日前，省文化和旅游厅公布第四批浙江省旅游风情小镇创建名单，泰顺县东溪乡榜上有名！茶歌小镇 音乐东溪东溪概况东溪乡是一个来了就不想离开的地方，地处国家级生态县、浙江生态第一县泰顺县东南部，总人口约万人，总面积约平方公里，是泰顺的传统产茶区，也是著名音乐家周大风先生《采茶舞曲》的诞生地。近年来，东溪乡立足《采茶舞曲》音乐小镇的风情荟萃和东溪特有的人文逸致，积极打造以“茶歌小镇、音乐东溪
共有53位茶友对该文章感兴趣：2020-08-28 07:59:03
黄茶的历史沿革与制作过程
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶，黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。 黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。
共有71位茶友对该文章感兴趣：2020-08-27 19:33:42
只要您经营茶与酒，有故事！有想法!我们邀您来当明星，为两岸茶酒来代言！
如果您是开茶叶店、茶馆，想要为茶业来代言， 请您拿出电话拨打热线电话13950065223（吴先生）来报名， 我们将派出记者来采访您。 同时，如果您是酒商、酒配套商家，想要为酒业来代言。也可以报名，拨打新闻热线0592-2961110来报名。 如果您是大茶企、或者各地的茶乡协会会长、甚至茶乡政府分管领导，如果您是茶叶院校的老师…… 欢迎您来报名参加“我为茶业来
共有63位茶友对该文章感兴趣：2020-08-27 12:39:37
泰顺县东溪乡：“茶歌小镇音乐东溪”入选第四批省级旅游风情小镇创建名单
日前，浙江省文化和旅游厅公布第四批浙江省旅游风情小镇创建名单，泰顺县东溪乡榜上有名！[茶歌小镇 音乐东溪]东溪概况东溪乡是一个来了就不想离开的地方，地处国家级生态县、浙江生态第一县泰顺县东南部，总人口约万人，总面积约平方公里，是泰顺的传统产茶区，也是著名音乐家周大风先生《采茶舞曲》的诞生地。近年来，东溪乡立足《采茶舞曲》音乐小镇的风情荟萃和东溪特有的人文逸致，积极打造以“茶歌小镇、音乐东溪”为核
共有61位茶友对该文章感兴趣：2020-08-25 18:49:01
清早八早卯时茶黄大茶
关注点击上面蓝字王珍原创 王珍原创 第985篇 时常在公众号上写点茶文得瑟，好，问题来啦：乌牛早和龙井43哪个好？一听就气不打一处来，我杭州人哎，西湖龙井的铁杆死忠粉啊，用这样的问题来污辱我的智商？被一茶专家肯定为回答正确后，赏了两包黄大茶（自编1号和2号）。某人昨晚带回来后，都有点语无伦次：大黄茶来了，让你点评一下。我纠正了又纠正：黄大茶（一次）黄大茶（两次）黄大茶（三次）。好！重要的事说三遍，
共有56位茶友对该文章感兴趣：2020-08-25 13:08:09
