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放了五年的绿茶还可以喝吗?

2022-06-14 13:12:30 作者:欢迎来找茶 点击:0

放了五年的绿茶还可以喝吗?放了五年的绿茶能不能喝主要是看保存环境。绿茶的保质期是多长时间?前两天看到一个茶叶视频,还是一个所谓的茶叶专家。一个女人说她喝过放了六年的西湖龙井。刚好前两天也有人问我,在家里找到一盒茶叶,还是2017年新茶的标签。那么这样的茶叶还可以喝吗?那么像这样放了五六年的绿茶到底还能不能喝呢?这个其实是分很多种情况的,但是一般这样的情况的茶,如果是普通家庭保存的,都是直接扔了。八卦一下上面那个所谓茶叶专家说喝过放了六年的西湖龙井,当时说的时候感觉很自豪。不知道喝这样的茶有什么意义呢?龙井茶并不是说以存放时间久而好喝闻名。好的龙井,好的绿茶都是以新以鲜为好喝我们说绿茶的保质期一般是18个月。现在也有很多茶人说,与其说绿茶的保质期,不如说绿茶的最佳饮用期。喝绿茶就是有两个最基本的要求,一个是新,一个是鲜。这两才是组成了绿茶的清香鲜爽。个人感觉无论是18个月也好,五年也好,六年也罢!能不能喝,最主要是看茶叶的保存环境。一般茶商的茶,都是放冷库的。温度都是在零下5到10度。如果是茶叶一直放这样的环境下,茶色基本上没有什么变化。但茶的鲜味可能会有所变化。无论是18个月,还是三五年都是可以正常喝的。但是如果就是常温放在室内,不说一年了,可能是从6月放到9月。才三个月时间,茶色就是变暗了,茶叶也是没有鲜味,汤色也是变得很黄了。这样的茶,从保质期内来说,是可以喝的,但是茶味变了,喝或是不喝,只能看每个人的要求和追求了。下面来说说,我们常见的绿茶有哪些吧,先在这里特别强调下,安吉白茶和黄金芽这两款茶是绿茶,不是白茶更不是黄茶。所以饮用时间和何存要求也是按绿茶来的。从省份上面来说,福建的茶基本上都不是绿茶。云南绿茶也是很少,绿茶主要是集中在江浙皖,还有四川贵州,湖南湖北,河南江西等等。知名的就不说了,像竹叶青,信阳毛尖,婺源茶,潇湘茶,湄潭翠芽等等都是绿茶。同时还要说明的是,黄茶的饮用时间可以参考绿茶。基本上两者的保存要求都是一样的。

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