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夏天进补,别总吃大鱼大肉,锁定5款应季茶,清爽可口、营养丰富

2022-06-05 19:13:52 作者:食味菜谱 点击:21

不知不觉,又是一年盛夏,都说夏季最宜进补,生活中很多人都觉得大鱼大肉更有营养。但其实,夏季饮食讲究少吃比较油腻或容易让人上火的肉类食物。酷暑时节,高温天气容易让人动不动就出汗。这时,喝茶无疑是最合适不过的事情了,既能补水,也能为身体补充营养众所周知,茶是一种营养价值极高的天然饮品,常喝益处多多。在夏天,人们除了容易缺水,还容易没有精神,而茶中所含的咖啡碱和芳香物质,能改善此情况。并且,喝茶还是一种不错的消暑方法。想要舒心过夏天,日常就可以多喝以下5款“应季茶”,清爽可口、营养丰富。一、西湖龙井西湖龙井作为我国的一种传统名茶,相信大家对它都不会陌生。龙井属于绿茶,偏凉性,所以很适宜夏季饮用。龙井茶的制作始于宋朝,后在明朝盛行于世。从古至今,龙井茶一直以“色、香、味、形”俱佳而备受人们的赞赏。精湛的制作工艺,使龙井在万千绿茶种类中脱颖而出。特级龙井茶都是采用清明前的茶叶,经过人工晾晒、炒制等加工步骤后制成。龙井茶最大程度上保留了茶叶所含的活性成分,比如氨基酸、叶绿素、维生素等,营养很丰富。该茶在冲泡后,汤水呈透亮的嫩绿或嫩黄色,香气十分纯正,入口甘爽清冽。二、青驰菊茶菊花被用来制茶,最早开始于我国唐朝时期,可谓是历史悠久。到了今天,菊花茶仍然是大众最喜爱的茶饮之一。因其性凉,每次说到适合夏天喝的茶,它总是位列其中。或许有人不太了解,这款青驰菊茶从北宋时期就极负盛名,曾作为贡品专供于皇室享用。青驰菊是开封岳家湖的特产,由人工培育栽种,其品质极高且营养丰富。这种菊花朵型硕大,色泽靓丽,经过天然加工工艺,其香气和形状都得以保留。取之泡茶时,青驰菊在水中析出多种营养成分,茶汤微微泛黄,香气怡人,口感清甜。三、决明子茶决明子在生活中并不少见,它的食用价值很早就被古人发现了。如今,决明子也成为了一种广为人知的茶原料。决明子所含成分特殊,用它来泡茶喝对我们有益。对于一些整天面对电脑的上班族来说,日常多喝此茶,是再合适不过了。并且,决明子味苦甘,生活中经常上火的人,喝这款茶也是非常适宜的。平时若是想喝这类茶,但不知怎么选取好的原料,不妨试试口碑极佳的海膳坊决明子,它由人工采收、烘干、炒制,最后筛选成装,每一粒都十分饱满且有光泽。用热水闷泡几分钟后即可饮用,香气清淡,入口顺滑。四、荷叶茶夏天是赏荷的好时节,荷可以说全身是“宝”,它的花朵、叶子、果实都可以食用。据古籍记载,秦汉时代人们就会采荷叶晒干后煎水饮用。到了今天,荷叶茶凭借其独特的作用,更是很受广大女性朋友们的喜爱。荷叶中含有大量纤维、柠檬酸、生物碱等成分。平时在制作荷叶茶时,尽量选取形状较大、外表整洁、色泽绿润的鲜荷叶。这种荷叶茶气味清香,入口冷冽鲜爽,当下饮用,可让人放松身心。一般取3~5克荷叶,用热水闷泡即可。根据个人喜好,荷叶还可以和山楂、枸杞等材料一起搭配,这样口感更丰富。五、玫瑰花玫瑰花茶是一种再加工的窨制茶,它的制作工艺比较精细,性质温和滋补,男女老少皆宜。我国花茶历史源远流长,而用玫瑰作为原料制茶,自古以来都非常流行。玫瑰香气浓郁且娇嫩靓丽,其花朵半开放时香气足且营养高,采摘后制成的花茶品质最好。这款海膳舫玫瑰花选用的就是优质玫瑰的花苞,经过人工采收后,用先进的低温烘干技术,保留了玫瑰的天然香气和营养物质。筛选成装后的玫瑰花,每一朵都色泽红润,花瓣饱满,打开后香气扑鼻,入口顺滑不油腻,非常符合大众的口味。

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